deliciu de seara

This entry was posted on 04/06/2010 under experiente. Written by:

De buna seama nu toti bucatarii de la toate restaurantele au avut parte de faima lui Caesar Gardini. Cine a fost dl. Gardini ? Dumnealui este creditat ca fiind autorul faimoasei Salate Caesar, unul din deliciile culinare savurate intotdeauna de autorul aici de fata.
Am avut ambitia ca aproape in toate locurile pe unde am umblat sa degust productiile locale in acest domeniu. Se pare ca cea care a castigat locul I este o compozitie concitadina, productia proprie a familialului restaurant ploiestean Lazarini. Reteta maestrului de la Lazarini nu este tocmai cea originala (prezentata in foto), dar este destul de delicioasa ca sa te faca sa o comanzi de fiecare data. Ananas, pui, salata, crutoane, dresing … are de toate. V-am facut pofta ? Restaurantul este pe Bd. Republicii la 3 minute de Catedrala.

credit foto.